Op dieet en op vakantie, wat moet je doen?

Wanneer je sociale agenda een frontale botsing maakt met je nieuwe voedingsplan, dan kan het wel eens lastig zijn de juiste keuzes te maken. Hoe ga je om met etentjes, feestjes of vakanties wanneer je ook probeert je aan een voedingsplan te houden?

Laat je het net begonnen dieet weer varen of blijf je het plan volgen? In het laatste geval betekent dat flink verbijten door jezelf van alles te ontzeggen.

Ik geef je vier tips hoe je met deze situaties kunt omgaan.

1. De 90/10 regel

De 90/10 regel geeft aan dat wanneer je 90 procent van de tijd de goede dingen eet, die laatste 10 procent niet zoveel uitmaakt. Als je gemiddeld vier keer per dag eet, dan zijn dat 28 maaltijden per week. Als er  twee of drie tussen zitten die niet helemaal optimaal zijn, dan heeft dat niet zoveel invloed. Het is vooral belangrijk de andere maaltijden goed te blijven eten en je niet geheel te laten ontsporen, wanneer je eens een feestje hebt of een patatje eet. Met vier eetmomenten per dag kun je het plan dezelfde dag nog weer oppakken. Doe het 90% van de tijd goed en je hebt wel wat ruimte.

2. Calorieën compenseren

Een tweede manier om zonder teveel 'schade' het er eens flink van te nemen, is door gedurende de dag minder te eten. Door vooral eiwtrijk voedsel te eten met daarnaast alleen groente, verminder je gemakkelijk je calorie inname zonder je lichaam van essentiële voedingstoffen te onthouden. Een eiwitshake voor ontbijt en een salade met gegrillde kipfilet geeft je eiwit en hoop vitaminen en mineralen, zonder veel vet of koolhydraten. Door op die manier te eten heb je nog een hoop calorieën tegoed, welke je s'avonds in het restaurant of op het feestje kunt eten. Maak niet de fout helemaal niets te eten. Eet eiwitrijk voedsel en groente op de normale tijden.

3. Eet kwalitatief hoogwaardig voedsel

Wanneer je uit eten gaat, kun je er nog steeds voor kiezen hoogwaardig voedsel te eten. Een goed voorbeeld zijn wok-restaurants of wereldkeukens. Je kunt er volop vlees, vis en kip krijgen met groenten, rijst en aardappels. Ook sushi is een prima keuze. Het maakt nogal verschil of je bier en bitterballen eet of wok-gerechten, gegrilde biefstuk, groente en water drinkt. Als je de keuze hebt, kies voor het laatste en eet dan zoveel als je wilt.

4. Sport meer

Je kunt extra eten compenseren met extra sporten. Door langer en harder te trainen verbruik je meer energie. Toen ik vorig jaar een week op vakantie was met vrienden at ik elke dag pizza, taart en ijs. We aten een licht ontbijt, namen een shake en gingen toen twee uur trainen. We deden een half uur cardio na de training en toen kochten we eten in. Het duurde nog bijna een uur voordat we aan het eten toekwamen, dus we hadden enorme trek. Een hele pizza, een derde van een grote taart en zoveel ijs als ik kon was de standaard maaltijd na de training. Na een week op dit 'regime' was ik op de gram nauwkeurig net zo zwaar als ervoor. Meer eten kun je compenseren met langer en harder trainen.

Er is niets bestand tegen twee weken ‘all inclusive’ als je niet een beetje je verstand gebruikt. Met name alcohol speelt een grote rol in de vakantie kilo’s.  Maar je hoeft met bovenstaande tips je fysieke doelstellingen niet helemaal op halt te zetten, als je ook af en toe uit eten wilt of op vakantie bent.